Las personas utilizan muchos medios para bajar de peso y mantenerse saludable, pero cuando no logran controlar la ansiedad por comer, difícilmente logran su cometido, a pesar de mantener una buena rutina de ejercicio diariamente.
Por lo tanto, es demasiado importante, aprender a controlar la ansiedad, la cual muchas veces se da por la costumbre de ingerir alimentos poco saludables.
También el uso “necesario del azúcar” en el cuerpo, si es cierto que a veces las personas piden una reserva de glucógeno en la sangre, pero dependiendo de donde esta provenga puede ser bueno y funcional o, todo lo contrario.
Esto se da porque cuando la persona necesita este azúcar por un problema en la autoestima, buscara el azúcar en dulces procesados que dará la sensación de energía, pero al momento esta tendrá efecto rebote, mientras que, si se consume de frutas o cacao, podrá dar satisfacción y saciedad.
Por eso es bueno buscar si la razón de la ansiedad por comer es algo psicológico, para que, al solucionar esa problemática, sea más fácil el proceso:
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Para controlar la ansiedad por comer se aconseja lo siguiente:
- Comer 5 veces al día, para que no se coma en grandes cantidades, si no, constantemente.
- Comer cada 3 o 4 horas.
- Consumir mucha agua, unos 2 litros diariamente, también pueden ser infusiones y caldos.
- El consumo de frutas y verduras.
- Consumir bastante fibra.
- Ingerir una buena cantidad de proteína.
- Consumir ensalada en unas 2 o 3 comidas diarias, esto ayudará a tener un buen aporte de vitaminas y a mantener saciedad por más tiempo.
Sin embargo, consumir un buen aporte de fibra, diariamente es bueno para la salud porque ayuda a prevenir enfermedades, según indica, Patricia Yárnoz Esquiroz, nutricionista de la Clínica Universitaria de Navarra (CUN), también sirve para evitar el cáncer o mantener un buen colesterol y los índices glucémicos, y mejora el estreñimiento.
Entre estos, están los cereales integrales, los frutos secos, los vegetales verdes, las semillas, las frutas con cáscara y las leches vegetales.
Finalmente, la comida se debe disfrutar, la idea es comer despacio, dedicarle el espacio en el día a no hacer nada que no sea alimentarse, esto puede ayudar a que la persona sea más consiente cuando está haciendo una de sus comidas del día y el cuerpo sienta mayor saciedad.
Por: Valentina Berrío